No mundo inteiro há pessoas que gostam de queijo, não importa quais os tipos de queijo que cada país consome, sempre vai continuar sendo irresistível, todos nós sabemos que o queijo é um ingrediente bastante usado para criar diversas receitas inovadoras e super apetitosas. porém, existem pessoas que evitam o máximo possível ingerir o queijo por conta de sua alta concentração de gordura e calorias. Mas e se eu falar para você que existe sim, um queijo que qualquer pessoal pode comer sem preocupações e também sem perder o sabor do queijo, você vai continuar comendo um queijo delicioso e muito saudável. Irei lhe mostrar neste artigo, o queijo que não vai afetar em nada na sua saúde, muito pelo o contrário, vai ajudar você com vários benefícios que tem disponível e incluir na sua alimentação.
O que um Queijo precisa para ser Saudável?
Antes de começar a falarmos sobre o que é necessário o queijo ter para que seja saudável, antes vamos entender o que caracteriza um queijo de nível saudável. Queijos que tem nutrientes essenciais, com níveis baixos de gordura saturada, já podem ser considerados bem mais saudáveis, consumindo queijos com esse teor de gordura com certeza vai melhorar sua digestão e apoiar sua saúde óssea. Esse queijo pode ser consumido livremente.
O Queijo mais saudável: Queijo de Cabra
Quando alguém perguntar, qual o melhor queijo e mais saudável para se consumir, pode falar com toda certeza que é o queijo de cabra. Esse queijo é uma ótima opção para quem procura um queijo super leve e mais livre de gorduras saturadas. Um queijo que é rico em bons nutrientes e oferece diversos benefícios para sua saúde, podendo melhorar bastante sua flora intestinal e fortalecer os ossos. Além de tudo isso, esse queijo acaba sendo mais fácil de digerir do que qualquer outro queijo de vaca, serve perfeitamente para pessoas que tem intolerância á lactose.
O Queijo de Cabra tem pouca Gordura
Em comparação a diversos outros queijos como o parmesão ou cheddar, o da cabra acaba sendo o que tem menor nível de gordura saturada. isso é um bom sinal para quem gosta bastante de queijo, podendo ser consumido sem preocupações e riscos de aumentar o colesterol Ruim (LDL), passe a consumir este queijo e fique despreocupado sobre colesterol.
Alguns Benefícios do Melhor Queijo para a Saúde
Quase zero Lactose
Mesmo esse queijo ainda tenho um pouco de lactose, a pessoa que é intolerante á lactose vai poder consumi-lo tranquilamente, pois o efeito é quase zero por não conter o leite de vaca nesse queijo em específico. E acaba sendo uma escolha muito mais viável para quem sofre com a intolerância á lactose. se você tinha duvidas agora está tudo bem claro aqui, você pode ingerir este queijo sem preocupação.
Comparação: Queijo de Cabra x Queijo de Vaca
É muito interessante comparar o queijo de cabra com o queijo de vaca, pois o queijo de vaca é o que geralmente a maioria das pessoas mais consomem. Veja as diferenças abaixo:
| Nutriente | Queijo de Cabra | Queijo de Vaca |
|---|---|---|
| Gordura Saturada | Menos | Mais |
| Proteínas | Mais | Menos |
| Cálcio | Alto | Médio |
| Lactose | Menos | Mais |
| Fácil Digestão | Sim | Não |
Como podemos ver, o queijo de cabra acaba sendo bem mais saudável em todos os nutriente, agora sim, continua sendo uma perfeita opção para quem está buscando diminuir o consumo de gorduras saturadas ou que tenha problemas com sua digestão.
O Queijo de Cabra na Dieta
Você pode facilmente adicionar este queijo na sua dieta, pois ele irá ajuda-lo a manter um bom sabor e também contribuirá para sua saúde, que no final acaba sendo bem mais importante. irei destacar algumas dicas para manter o queijo de cabra na sua alimentação:
Outros Queijos Saudáveis
Embora o queijo de cabra seja uma excelente opção, existem outros queijos que também são considerados saudáveis. Alguns deles incluem:
- Queijo Ricota: Rico em proteínas e com baixo teor de gordura, é uma opção versátil para muitas receitas.
- Queijo Cottage: Com baixo teor de gordura e alto teor de proteínas, o queijo cottage é ideal para quem está em busca de um lanche saudável.
- Queijo Feta: Rico em cálcio e com uma quantidade moderada de gordura, o queijo feta é uma excelente opção para quem busca uma alimentação balanceada.
Como Escolher Queijo Saudável no Mercado
Ao comprar queijo, é importante verificar a lista de ingredientes e o conteúdo nutricional. Prefira queijos com menor quantidade de gordura saturada e sódio. Além disso, procure por queijos feitos com leite orgânico ou de fontes responsáveis, pois eles tendem a ser mais naturais e livres de aditivos prejudiciais.
O Queijo na Dieta Low Carb
O queijo de cabra é uma excelente opção para quem segue uma dieta low carb, já que ele tem baixo teor de carboidratos e é rico em proteínas e gorduras saudáveis. Ao incluir o queijo de cabra nas suas refeições, você pode manter a saciedade por mais tempo, sem comprometer seus objetivos de saúde.
O Queijo de Cabra é uma ótima Escolha
O queijo de cabra, com seus inúmeros benefícios para a saúde e seu sabor delicioso, é sem dúvida uma das melhores opções de queijo para quem busca uma alimentação equilibrada e nutritiva. Menos gorduroso, mais fácil de digerir e rico em nutrientes essenciais, ele merece ser uma parte importante da sua dieta. Experimente adicioná-lo às suas refeições e consuma todos os seus benefícios.